Iris Apfel se narodila 29. srpna 1921 v New Yorku.
V letech 1950 až 1992 Iris s manželem řídila textilní společnost, která mimo jiné plnila příkazy americké vlády k restaurování interiérů Bílého domu.
V roce 2005 Apfel představila v newyorském Metropolitním muzeu kolekci módních oděvů a dekorací vlastního designu.
Později byla návrhářka pozvána k výuce na Texaské univerzitě v Austinu a v roce 2013 se podle deníku The Guardian dostala na seznam "50 nejmódnějších žen za 50".
Na otázky týkající se úspěšné kariéry ve stáří Apfel odpověděla, že v první řadě nikdy není pozdě dělat to, co se vám líbí. "Udělala jsem první velkou práci ve světě módy, když mi bylo 84 let. Vím, že je to banalita, ale věk jsou jen čísla," svěřila se.
Také návrhářka je přesvědčena, že jedním z hlavních tajemství dlouhověkosti je dělat to, co se vám líbí a vložit do toho celou svou duši: "Vášeň pro práci a úplné odhodlání je to, co mi udrželo mládí. Nikdy nepřestanu pracovat."
Za další užitečný zvyk pro seniory považuje přísnoudenní režim.
Apfel se vždy probudí přesně v devět ráno, vypije sklenici pomerančového džusu, sní porci kaše a poté pije kávu bez kofeinu.
Na otázku o zdravém stravování odpoví, že nejlepší dietou je nepřejídat se.
Návrhářka dodala, že kvůli práci nikdy neměla děti a někdy toho lituje. "Někdy si myslím, že jsem udělala chybu a pak se podívám, jaké hrozné děti mají někteří moji známí, a uklidňuji se," žertovala Apfelová.
Zdroj: instagram.com
Dříve jsme psali: "Obě jsou v televizi tři roky a propracovali se doslova od píky": Kdo doplní Karla Kašáka v zprávách o počasí
Silvie Marková si vyzvedla ocenění místo Hany Mačiuchové: Diváci zdůraznili podobnost dvou sester
Makhmud Muradov a Sabina Karásková jsou už jako rodina: "Tady něco kvete"
Vojta Dyk, který nerad mluví o svém soukromí, koupil ves: "Vůbec ani nechci, aby tam lidi jezdili"
"Malý Josífek je kopií jeho otce": Vendula Pizingerová a Josef Pizinger. Jak žije rodina