Vánoce miluje a už se těší, až si vyzdobí dům.
Vánoce se blíží a mnozí z vás již tradičně první adventní neděli začali péct cukroví.
Většinou se držíme osvědčených receptů, ale občas neuškodí vyzkoušet něco nového.
Herečka Alice Bendová také reflektuje adventní období, i když je pracovně vytížená.
"Pořád jen balím a balím, ale strašně mě to baví.
V neděli už budu mít volno, tak určitě ozdobím adventní věnec i celý dům," svěřila se před pár dny.
Jak ale Alice prozradila, její maminka jí připravuje těsto na sušenky a navíc jí pak i napeče.
"Já si nechávám cukroví péct od mojí maminky.
Navíc mi připraví těsta, ze kterých pak dělám linecké, rohlíčky a perníčky.
Má je úplně nejlepší, z poctivých surovin.
No a pak mi dá dalších hotových 17 druhů," přiznala.
Suroviny potřebné na perníčky dle herečky zveřejnil v roce 2015.
Připravte si 800 gramů hladké mouky, 300 gramů moučkového cukru, 100 gramů mletých ořechů, 10 gramů sody, 100 gramů másla, 100 gramů sádla, 4 vejce, 8 lžic medu a 2 lžíce perníkového koření.
Petra Kvitová ukázala první fotky ze svatby: "Mr a Mrs"
Jak žije Jaroslav Satoranský: "Sám si vařím, sám si peru"
Lucie Vondráčková vyrazila se svým novým partnerem do Německa: "Lucka má na Zdeňka pozitivní vliv"
„Nespěchám. Odjíždím do hospicu “: taxikář zadržel slzy a řekl, jak převážel nejdůležitějšího cestujícího ve svém životě
Následný postup je velmi jednoduchý – všechny suroviny smícháme a uhněteme homogenní těsto.
Poté nechte alespoň hodinu odležet.
Poté těsto rozválejte na kousky, vykrajujte požadované tvary a pečte asi 10 minut.
To však záleží na typu trouby, proto sledujte první várku.
Poté můžete perníčky ozdobit polevou podle vlastní chuti.
Plněná barevná brčka jsou ideální pro malé děti, dospělí preferují tradiční bílou polevu z bílků, cukru a citronu.
Umělkyně kromě perníčků miluje ořechové kuličky, o jejichž recept se podělila.
Na jejich výrobu si připravte 180 gramů hladké mouky, 100 gramů másla, 60 gramů mletých ořechů, 40 gramů moučkového cukru, 1 žloutek, kůru z půlky citronu a 1 vanilkový cukr.
Všechny suroviny smícháme v těsto a poté tvoříme kuličky.
"Já vždycky začnu dělat malé kuličky a úplně nakonec vytvořím takovou velkou kouli, protože už mě to pak nebaví," přiznala.
Hotové kuličky pokládejte na pečící papír a pečte asi 15 minut.
Ještě teplé je obalujeme v moučkovém cukru.
Zdroj: onlyu.cz
Dříve jsme psali: Alice Bendová si bere příklad z Michala Davida : "Na Tenerife už máme nemovitosti"
Připomínáme: Alice Bendová už promluvila o přípravách na Vánoce: "Vánoční stromek postavím jako první"