Velký návrat Zdeňka Pohlreicha na televizní obrazovku: Co řekl slavný šéfkuchař

Kulinářská show postupně představí dvanáct nejlepších restaurací z celé České republiky, které se utkají o titul té nejlepší.

Proti sobě stojí vždy dvě restaurace stejného zaměření.

Dostanou několik úkolů, včetně zátěžového testu.

Hodnotit se bude nejen kvalita jídla, ale také obsluha, jak se lidé v této restauraci cítí a jak fungují týmy.

Následně se obě restaurace srazí v kuchyni Zdeňka Pohlreicha (65).

"Za poslední roky se stav české gastronomie proměnil k lepšímu.

A tak už se mi nechce jezdit a nahánět ty, co to dělají špatně.

Naopak, chceme ukázat ty nejlepší restaurace.

Ne nutně ty nejznámější, nechtěl jsem ukazovat ty, které každý zná, které plní stránky médií," řekl Pohlreich s tím, že v pořadu nebude za ironického a přísného "kata," jak ho někteří lidé stále vnímají.

Tentokrát bude umírněnějším poradcem.

"Každá změna je složitá a v mém věku obzvlášť, ale snad to nebylo tak špatné.

Pro mě bylo fajn, že nebylo třeba nic moc hrát, úroveň je skutečně zásadně lepší, a to je vždycky příjemné," řekl.

Zdeněk si také uvědomil, že diváci by nový pořad nejspíš milovali.

Také by byl ovšem rád, kdyby si z něj něco odnesli.

"Já bych rád, aby si lidé uvědomili, jaká ta práce je a jak strašně moc se ta úroveň zlepšila.

Jasně, pořád bude blbých hospod víc než těch dobrých, ale každá nová bude lepší než ty předešlé.

A nezapomeňte dát spropitné svému číšníkovi, jinak to nebude nikdo dělat," dodal.

Zdroj: super.cz

Dříve jsme psali:  Zdeněk Pohlreich promluvil o zákeřné nemoci své ženy: "Snažil jsem se držet každodenní rytmus domácnosti“

Připomínáme: Proč Zdeněk Pohlreich odešel z TV Prima: Šéfkuchař prozradil podrobnosti