Britská královna Alžběta II., která zemřela v roce 2022 ve věku 96 let, zůstala aktivní a fit až do své smrti.
Dokud jí to zdraví dovolovalo, hodně jezdila na koni a chodila hodiny se svými psy na procházky.
Celý život také držela přísnou dietu.
Dokonce o tom řekla americkému prezidentovi Jimmymu Carterovi.
Bylo to proto, že Alžběta měla mnoho slavnostních oděvů, které nosila jen zřídka, ale které by bylo velmi obtížné změnit, takže byla nucena, i když měla čtyři děti, zůstat štíhlá a v rámci svých dřívějších parametrů.
Musela také počítat s tím, že na zahraniční cesty byla královnina skříň předem připravená a v době, kdy byla hotová, nemohla nijak přibrat ani zhubnout.
Královna se tedy držela režimu a její jídelníček se nakonec dostal na veřejnost.
A teď už někdo zná recept na královniny oblíbené sušenky, jahodový džem, kterým si mazala čajové sendviče, nebo jaký druh míchaných vajíček preferovala k snídani.
Je zajímavé, že královna Alžběta II. zbožňovala lanýže, ale nikdy za ně neutrácela peníze, protože to považovala za příliš plýtvání; milovala bílé broskve z palácových skleníků a manga.
Nepopřela si ani alkohol.
Zasvěcení říkali, že když byla královna v Balmoralu nebo Sandringhamu, královna, její sestra princezna Margaret a jejich matka byly často"grogy", když relaxovaly nad svým oblíbeným ginem Dubonnet a aperitivovým koktejlem.
Ale i přes své excesy královna udržovala zdravou a vyváženou stravu plnou sezónního ovoce a zeleniny, organických produktů z královského panství a denně pila čerstvě uvařený čaj.
Je zajímavé, že i skandální televizní seriál "The Crown", který obvykle královské rodině příliš nelichotí, vzdal hold královnině skvělé formě.
Nečekaný problém: Sara Sandeva řekla, co se jí stalo během představení
Dagmar Jandová mluvila o své rodině: Proč se Kvízová dáma pyšní svými dcerami
Odmítnutý matkou tygřík si našel nejlepšího přítele, štěně
Žena zachránila roztomilou šelmu, ze které měl být kabát. Teď je to její miláček. Podívejte se na snímky krásného mazla
Říká se, že teprve ve věku 60 let začala královna tloustnout, což ji pobouřilo a okamžitě se vzdala svých oblíbených buchet.
Co snídala královna?
Svůj den ráda začínala čajem Earl Grey s bergamotem – bez mléka a cukru.
Pak si vychutnala základní snídani z cereálií, přírodního jogurtu a toastu s marmeládou (džem).
Někdy dávala přednost snídani omelet z hnědých a pouze hnědých vajec s uzeným lososem nebo lanýži, pokud je měl kuchař k dispozici.
Sama královna tyto lahůdkové houby nekupovala, ale ráda je dostávala jako dárky.
Je známo, že Alžběta ІI. milovala rybaření a od válečných let měla ráda uzené ryby.
Co jedla královna k obědu?
Preferovala jednoduchá jídla, pochutnávala si na pečených rybách a zelenině.
Velmi často to byl mořský jazyk se špenátem, nebo pečený platýs s cuketou.
Královna se vyhýbala potravinám s vysokým obsahem škrobu – tedy špagetám a bramborám.
Zatímco sacharidy jsou důležité pro zdravou a vyváženou stravu, jsou spojeny s vyšším rizikem cukrovky, srdečních chorob a přibírání na váze.
Také u soudu bylo zakázáno tak vulgární rychlé občerstvení jako pizza.
Co jedla královna u odpoledního čaje?
Darren McGrady, kuchař královny, řekl, že má ráda čokoládový piškot nebo zázvorový dort.
A k čaji vždy podávali malé kulaté chlebíčky s okurkou, natvrdo vařenými vejci a uzeným lososem.
Někdy to byly tuňákové sendviče s majonézou.
Co jedla královna k večeři?
Večeře byly rozmanité a zahrnovaly kombinaci masa nebo ryb a zeleniny.
Královna zbožňovala paštiky z uzeného lososa, pstruha a makrely.
Někdy si před spaním dovolila sklenku sladkého červeného vína nebo sklenku šampaňského.
Alžběta milovala galský hovězí filet steak, podávaný dobře propečený, s omáčkou z whisky, lesních hub a smetany.
A na dovolené v Balmoralu královna Alžběta ráda večeřela zvěřinový burger.
Pravda, bývalý šéfkuchař Darren McGrady jednou vzpomínal, že toto jídlo se nikdy nepodávalo s buchtami.
Královna jedla své hamburgery nožem a vidličkou a pouze s brusinkovou omáčkou.
Královniny oblíbené dezerty
Je jasné, že jak stárla, Alžběta II jejich počet snižovala, ale vždy milovala čokoládu. Preferovala čokoládové sušenky a muffiny.
Občas se potěšila jen kousky dobré, hořké čokolády.
Pro připomenutí, čokoláda by měla mít maximální množství kakaových bobů.
Jen taková čokoláda je bohatá na antioxidanty, pomáhá snižovat riziko srdečních chorob a zlepšuje mozkové funkce.
Zkrátka, ač se může zdát jídelníček královny Alžběty dost kalorický, neměli bychom zapomínat, že celý život dodržovala přísný denní režim, hodně se hýbala a většinu jídelníčku tvořily ryby, maso a zelenina.
Zdroj: focus
Dříve jsme psali: S drinkem v ruce a v dobré náladě: Král Karel III. poslouchal sbor v tanečním sále a nechal se vyfotografovat
Připomínáme: Fotograf Alžběty II. prozradil, o jakou část těla se styděla