ITALSKÉ OBČERSTVENÍ
Ingridience
500 g pšeničné mouky
220 ml perlivé vody
570 g rostlinného oleje
5 g sody
10 g soli
Postup
Příprava strmého těsta je velmi jednoduchá: smíchejte perlivou vodu s moukou, solí a 70 ml rostlinného oleje. Těsto se formuje snadno, vůbec se nelepí na ruce.
Těsto dejte na hodinu do mísy pod ručník.
Nyní musíte těsto rozdělit na 4 stejné části. Každý kus je třeba vyválit válečkem.
Jiří Krampol v nemocnici: Jak se cítí známý herec
Jak vyčistit dvířka trouby: jednoduchý a levný způsob
"Chci žít sama. Náš byt mi nestačí. Jsem unavená": Proč se matka chce vzdálit od své dcery a zetě
Mikádo podkova je vždy v trendu: neuvěřitelně krásné možnosti
Opatrně nakrájte oválné vrstvy ve formě kosočtverců. Těsto se nelepí, takže nepřidávejte hodně mouky. Při smažení pak nemusíte olej často měnit.
Aby koblihy byly vzdušné, musí být olej důkladně zahřátý. Předkrm musíte smažit na maximální teplotě.
Solené italské koblihy by měly být doplněny spoustou zeleniny. Okurky a rajčata jsou skvělé. Bude to také velmi chutné s šunkou.
Pokud nemáte rádi slané pečivo, můžete koblihy trochu posypat práškovým cukrem a jíst je s čajem nebo kávou.
Můžete snadno nakrmit velkou skupinu lidí bez velkých finančních investic.
Zdroj: takprosto.cc
Dříve jsme psali: „PŘIPADÁ MI, ŽE MOMENTÁLNĚ MOC SVĚTLO NA KONCI TUNELU NIKDO Z NÁS NEVIDÍ“: LUCIE VONDRÁČKOVÁ SI OPĚT ODLOŽILA PREMIÉRU KLIPU K PÍSNI DEJ SI CÍL
Připomínáme: NEJSILNĚJŠÍ ZNAMENÍ ZVĚROKRUHU: LIDÉ, KTEŘÍ SE NEBOJÍ ČELIT OBTÍŽÍM