Pokud hledáte tip na vánoční svačinku bez lepku, cukru, ale s vysokým obsahem vlákniny, vyzkoušejte její ketoštólu.
Ingredience:
- 80 g lněné mouky
- 1 prášek do pečiva
- 50 g nasekaných vlašských ořechů nebo mandlí
- 1 sáček proteinového nápoje s příchutí vanilky
- 30 g psyllia
- 150 g tučného jogurtu (nejlépe řeckého)
- 4 vejce
- 6 vrchovatých lžic xylitolu (březového cukru)
- 1 žloutek na potření štóly
- práškový xylitol na pocukrování
Tropy i další bouřky: Meteorologové zveřejnili předpověď počasí do konce prázdnin
Josef Dvořák, který oslavil 80. narozeniny, prozradil, o čem sní: "Mě samotného nikdy nenapadne o věku vůbec mluvit"
Opustila manžela kvůli němu, ale on svou ženu a děti opustit nechtěl: vášnivý, ale krátký román Adriana Celentana a Ornelly Muti
Chuť, která ohromí smysly. Fenomenální recept na bramboráky
- hrst rozinek či hořká 70% čokoláda (nemusí být)
Postup:
- Do mísy vyklepneme vejce, přidáme jogurt (můžeme kombinovat s tvarohem nebo čerstvým sýrem) a přidáme březový cukr.
Vše rozmixujte ručním mixérem.
- V druhé míse smícháme všechny suché ingredience: proteinový prášek (můžeme nahradit 2 lžícemi proteinového krému), lněnou mouku, psyllium, prášek do pečiva, ořechy nebo rozinky a kousky čokolády.
Poté obě směsi důkladně promícháme a těsto necháme chvíli odpočinout.
- Na plechu vyloženém pečicím papírem vytvoříme z těsta mokrýma rukama štólu.
Pokud je těsto příliš řídké, přidejte trochu psyllia.
Mělo by držet tvar, neroztékat se.
Štólu potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme v předehřáté troubě na 160°C asi 1 hodinu.
Upečený, ještě teplou štólu posypeme březovým moučkovým cukrem a necháme vychladnout.
Zdroj: blesk.cz
Dříve jsme psali: "S těžkou nemocí bojoval skoro šest let": Kolegové a přátelé sdíleli dojemné zmínky o zesnulého Tomáše Kolomazníka
Připomínáme: Tento týden prý bude nejtepleji: ČHMÚ zveřejnil předpověď na měsíc. Je známo, kdy se ochladí