Osm věcí v kuchyni, které hospodyňky používají špatně

Lis na česnek

Znáte situaci, kdy se při loupání česneku na ruce neustále lepí jeho slupka a špatně se jí zbavuje? Pak Vám radíme do lisu vložit neoloupané stroužky. Předtím odřízněte pouze tvrdou špičku.

Po stisknutí lisu dostanete rozmělněný česnek a slupka zůstane uvnitř.

Zásuvka pod troubou

Také tam dáváte kuchyňské náčiní? Ve skutečnosti je určena k ohřevu čerstvě připravených jídel. Jde o to, že během ohřívání trouby se tam hromadí teplý vzduch, takže pokud tam dáte jídlo, vystydne pomaleji.

Mixér

Pokud do něj nejdříve vložíte tvrdou zeleninu nebo ovoce, nože budou mít problém s jejich kvalitním rozmělněním. Proto je důležité nejdříve vkládat měkké potraviny, poté listy a bylinky a teprve pak tvrdé ovoce a zeleninu. 

Lžíce na špagety

Mnozí se mylně domnívají, že je určena na vyndávání špaget z hrnce. Ale uprostřed má otvor, který slouží k určení ideální porce.

Otvor v rukojeti pánve

Mnozí mu ani nevěnují pozornost. Může však sloužit jako vynikající stojan na lopatku nebo lžíci, který Vám přijde vhod během přípravy jídla.

Lednice

Malý trik: na střední polici, která je umístěna na úrovni očí, dávejte zdravé potraviny. Budete po nich sahat častěji.

Výřez v prkénku

Ano, opravdu slouží k zavěšení prkénka. Ukázalo se však, že také může usnadnit opatrné vysypání nakrájeného ovoce a zeleniny do talíře.

Velký nůž

Často je používají šéfkuchaři, ale hospodyňky si nezřídka stěžují, že nejsou pohodlné. Musíte se však jen naučit, jak je správně držet. Na horní části by měl být pouze ukazováček a zbytek prstů stiskne rukojeť. Problém vyřešen.

Dříve jsme psali: TRIKY PRO DOMÁCNOST: PROSTŘEDEK, SE KTERÝM UMYJETE VŠE DO LESKU

Přípomínáme: JAK ČISTÍM PÁNVIČKY SE SILNOU VRSTVOU SPÁLENINY, PŘIČEMŽ MĚ TO NESTOJÍ MNOHO ÚSILÍ. MENŠÍ VYCHYTÁVKA OD HOSPODYŇKY