Pojďme si tedy představit tento výborný recept na palačinky s dýní.
Ingredience
- Těsto:2 žloutky
- 1 lžíce pískového cukru
- špetka soli
- 400 ml mléka
- 100 ml minerálky
- 200 g hladké moukycitronová kůra z jednoho citronu
Náplň:
- Pyré pečené dýně - 0.2 gramů
- Smetanový sýr - 200 g
- Med tekutý - 1/4 šálku
- Sůl - 1 špetka
- Koření (mletá skořice, zázvor, hřebíček) - 1 čajová lžička
Postup přípravy receptu
Ze žloutků, cukru, soli, mléka, minerálky a mouky připravíme palačinkové těsto a ochutíme ho nastrouhanou kůrou z dobře omytého citronu.
Na pánev s rozpáleným olejem vlijeme přibližně jednu malou naběračku směsi. Palačinku smažíme z obou dvou stran dozlatova.
Připravte náplň na palačinky: smíchejte v misce až do hladka smetanový sýr, med, vychladlé dýňové pyré, 1 lžičku koření a špetku soli.
Palačinky naplníme, stočíme a podáváme.
Zdroj: milayaya.ru
Dříve jsme psali: JAK OLOUPAT POMERANČ A NEZAŠPINIT RUCE
Připomínáme: PROČ JE NUTNÉ ZAKRÝT SPORÁK V KUCHYNI MOKRÝM RUČNÍKEM. Z OSOBNÍ ZKUŠENOSTI