Ingredience:
-Brambory - 1 kg
-Vejce - 2 ks
-Sýr - 30 g
-Mouka - 0,5 sklenice
-Zelená cibulka
-Sůl - podle chuti
-Olej na smažení
Vaření:
Oloupané brambory vařte ve slané vodě, dokud nejsou hotové, vypusťte vodu a mírně vychladněte, promíchejte v homogenní bramborové kaši a úplně vychladněte.
Sýr potřeme na jemném struhadle, zelenou cibuli nakrájíme na jemnou.
Do bramborové kaše přidejte vejce a mouku a míchejte, dokud nevznikne homogenní hmota.
Poté přidejte nakrájenou cibuli a strouhaný sýr na bramborovou kaši a promíchejte.
Milan Peroutka a příbuzní jeho milované: Z jaké rodiny pochází Dominik Roubínek
Jak vypadají dospělé dcery Nicole Kidman: rodina herečky přiletěla do Austrálie
Co nyní dělá mladší bratr Lucie Vondráčkové David: "Na jednom z turnajů měl dokonce zdolat 6 tisíc hráčů"
Retrívr Hugo zpíval duet s Lucianem Pavarottim
Mokrýma rukama vytvořte malé palačinky, nasypte je do mouky nebo strouhanky, smažte je z obou stran dozlatova bez víčka.
Podáváme se zeleninou a omáčkami.
Dobrou chuť!
Zdroj: duck.show
Recept na křupavé vafle, které se vaří pomocí lisovače
Perfektní jablečný závin: Tenké, jemné těsto a šťavnatá náplň