Někdo blázen do kokosových tyčinek, někdo do karamelu. Někteří lidé mají rádi ovesné sušenky, zatímco jiní mají rádi "Oreo". Mimochodem, takovým lidem, máme co nabídnout!
Suroviny
52 ks sušenek Oreo
100 g másla
450 g smetanového sýru
50 g cukru
10 g vanilkového cukru
350 g smetany ke šlehání (33 %)
Postup přípravy receptu
-
Vyjměte „Oreo“ z obalu a náplň oddělte od sušenek. Základna tvarohového koláčku se skládá ze 36 sušenek, které je třeba rozdrtit na drobky.
-
Namažte rozkládací formu na dort máslem, vyložte pečicím papírem tak, aby vyčníval za okraje dna. Tak pro vás bude snazší vyjmout dezert.
-
Smíchejte drobky Oreo s rozpuštěným máslem. Vložte směs na dno, případně i na boky formy. Vložte obrobek do ledničky.
-
Mezitím smetanu ke šlehání spolu s vanilkovým cukrem rozšlehejte mixérem na hustou konzistenci. Smetanový sýr s cukrem a sušenkou naplní rozšlehejte zvlášť.
-
Nyní smíchejte smetanu se sýrem. Rozmačkejte dalších 10 Oreo sušenek bez náplní. Jemně promíchejte ingredience, aby byla hmota vzdušná.
-
Dejte tento krém na základnu. Zakryjte dezert lepicí fólií a chlaďte po dobu 5 hodin. Před podáváním posypte tvarohový koláč většími drobky zbývajících sušenek.
Pečlivě vyjměte cheesecake Oreo z formy, nakrájejte na porce a podávejte. Děti mají tento dezert moc rády. Dobrou chuť!